Bolas de cacao a base de plantas de Kellogg: la proteína de guisante reemplaza los cereales tradicionales y tiene una textura más nítida
En los últimos años, los alimentos a base de plantas han desencadenado una ola de alimentación saludable en todo el mundo. Como marca líder en la industria alimentaria, Kellogg lanzó recientemente un nuevo producto de bola de cacao basado en plantas, reemplazando los cereales tradicionales con proteína de guisante, que no solo satisface las necesidades de los consumidores para una dieta saludable, sino que también aporta una experiencia de sabor más crisperante. Los siguientes son temas candentes y análisis de datos sobre alimentos a base de plantas y los nuevos productos de Kellogg en los últimos 10 días.
1. Tendencias del mercado de alimentos a base de plantas
Los alimentos a base de plantas se están convirtiendo en el nuevo favorito en las mesas de comedor de los consumidores debido a sus características ambientalmente amigables y saludables. La siguiente tabla muestra la popularidad de las discusiones sobre alimentos a base de plantas en Internet en los últimos 10 días:
| Palabras clave | Búsquedas (tiempos) | Tasa de crecimiento interanual |
|---|---|---|
| Alimentos a base de plantas | 1,200,000 | 35% |
| Proteína de guisante | 850,000 | 42% |
| Cereales saludables | 760,000 | 28% |
2. Destacados de innovación de las bolas de cacao a base de plantas de Kellogg
Las bolas de cacao basadas en plantas lanzadas por Kellogg usan esta vez la proteína de guisante como la materia prima central para reemplazar el trigo y el maíz tradicionales. Esta innovación no solo reduce la huella de carbono del producto, sino que también mejora el valor nutricional. Las siguientes son las características principales de este producto:
1.Sabor mejorado: La adición de proteína de guisante hace que las bolas de cacao sean más nítidas y tengan un mejor sabor.
2.Rico en nutrición: Cada porción del producto contiene 10 gramos de proteína vegetal y no contiene aditivos artificiales.
3.Concepto de protección del medio ambiente: Las emisiones de carbono se redujeron en un 30% durante el proceso de producción, que está en línea con los objetivos de desarrollo sostenible.
3. Comentarios del consumidor y rendimiento del mercado
Después de que se lanzaron las bolas de cacao a base de plantas de Kellogg, rápidamente se convirtieron en un tema candente en las redes sociales. Los siguientes son los datos de revisión del consumidor sobre este producto en los últimos 10 días:
| Dimensión de evaluación | Proporción de evaluación positiva | La proporción de evaluación negativa |
|---|---|---|
| Gusto | 85% | 15% |
| Valor nutricional | 90% | 10% |
| Diseño de envasado | 75% | 25% |
4. Perspectivas futuras de alimentos a base de plantas
A medida que la atención de los consumidores a las dietas saludables continúa aumentando, se espera que el mercado de alimentos a base de plantas mantenga un rápido crecimiento en los próximos años. Las bolas de cacao basadas en plantas lanzadas por Kellogg's This Time no son solo una innovación de productos, sino también una comprensión precisa de las tendencias del mercado. Aquí están las predicciones para el futuro mercado de alimentos a base de plantas:
| años | Tamaño del mercado (USD 100 millones) | Tasa de crecimiento anual |
|---|---|---|
| 2023 | 150 | 20% |
| 2025 | 220 | 25% |
| 2030 | 400 | 30% |
V. Conclusión
El lanzamiento de las bolas de cacao basadas en plantas de Kellogg marca otro avance para las marcas de alimentos tradicionales en el campo de las dietas saludables. El uso de la proteína de guisante no solo mejora el valor nutricional del producto, sino que también trae una textura más nítida, satisface las necesidades duales de los consumidores modernos para la salud y la delicia. En el futuro, a medida que el mercado de alimentos a base de plantas continúa expandiéndose, se espera que Kellogg ocupe una posición más importante en este campo.
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